BRUT
GRAN RESERVA
2019
Xarel·lo · Macabeo · Parellada · Pinot Noir
Una crianza en rima de más de 36 meses hace de este gran reserva un vino fresco, aromático y afrutado, así como fácil de degustar y que invita a repetir. Se ha elaborado las variedades de uva típicas de la región con una pincelada de Pinot Noir, haciendo de éste un cava clásico pero a la vez amable y cosmopolita.
A la vista es un cava dorado color paja, de pequeña y persistente burbuja con buena formación de corona. En nariz destacan los aromas afrutados de ligera crianza sobre un sutil fondo de levadura láctica. En boca es fresco, agradable, amplio y sabroso, con el carbónico bien integrado. Post gusto prolongado.
Al ser un cava joven y fresco, es perfecto para consumir en cualquier momento del día. Acompaña a la perfección comidas ligeras como aperitivos, tapas, ensaladas, arroces o carnes blancas.